男子狂吃腊肉生命垂危 吃成重症胰腺炎
自家做的腊肉味道特别好,45岁的武昌秦先生(化名)连续两个月天天都吃腊肉,没想到几天前竟腹痛不止,送医后抽血时发现血液竟呈乳白色,原来他把自己吃出重症胰腺炎,目前尚未脱离生命危险。
秦先生家住武昌杨园附近,平时爱吃肉,除有些血脂高,并无其他病。冬天家里的腊肉做好后,他觉得好吃极了,近两个月来,他在家中每天都有腊肉吃。几天前,他突觉上腹部疼痛,被家人紧急送到武汉市武昌医院,抽血时发现血液竟呈乳白色,像牛奶一样,甘油三酯是正常值的15倍。目前,他正被该医院重症医学科抢救,截至记者发稿时,尚未脱离生命危险。
该医院重症医学科主任郭遂怀介绍,林先生这种“牛奶血”被称为乳糜血。乳糜血就是“泛着浮油的血”或“有太多脂肪颗粒的血”,是一种病态表现,多与不当饮食习惯或遗传疾病有关。秦先生爱吃肉,近段时间更是吃腊肉吃得凶,不良生活习惯下,当血液中的脂肪粒过多,就会造成“牛奶血”。秦先生就是因血液中的甘油三酯严重超标,造成胰腺腺泡细胞损伤,引发重症胰腺炎。
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1月8日报道,年关将至,不少市民都纷纷买起猪肉回家做香肠过年,重庆的简先生家里也不例外,前几天就去镇上的农贸市场花了600元买了几十斤猪肉,准备做香肠。
买回来以后,简先生就把肉切成块和着食用盐,放在桶里腌制几天。
没想到1月5日凌晨,简先生起床喝水,竟发现客厅里冒着蓝光,当时就把简先生下了一跳,开灯一看,竟是从猪肉桶里发出来的,开灯蓝光就没了。
为这事,简先生一夜没睡好,第二天起来就和乡亲们说了此事,不少邻居都赶过来看真的有简先生传得这么邪乎么?
事后,简先生也曾对猪肉进行过冲洗,但是蓝光依然存在,反而越洗越亮,为此,简先生找到了农贸市场的肉贩。
据肉贩反映,这肉的确是他卖出去的,但是自家的肉都有检验检疫章,不知道为什么会发光。
目前,相关部门已经对简先生家的猪肉取样调查,初步怀疑应该是猪还在喂养时被过量喂食含磷饲料。