蝉花的科普介绍
1、基本信息
蝉花别名为蝉蛹草、蝉茸、冠蝉、胡蝉等。
蝉花的种属是真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科、虫草属等，其分布在生长在蝉蛹或山蝉的幼虫体上，地理主要分布于江苏、浙江、福建、四川、云南、甘肃等地。
2、形态特征
蝉花的子座单个或2―3个从寄主体前端成束生出，长2.5―6cm，中空，其柄部呈肉桂色，干燥后呈深肉桂色，直径1.5―4mm，有时具有不孕的小分枝，头部呈棒状，肉桂色，干燥后呈浅腐叶色，长7―28mm，直径2―7mm。子囊壳埋生在子囊座内，孔口稍凸出，呈长卵形。子囊长圆柱形。子囊孢子线形，具有多横隔，后断裂成单细胞小段。
3、营养成分
蝉花中含有丰富的蛋白质和多糖，16种氨基酸，并含有铜、锰、锌等微量元素。（图/卯晓岚 文/徐唐玉）
